おかげさまで30周年!記念

お蔭様で30周年を迎えました。
この度、「木の芽」は9月9日に30周年を迎える事となりました。
感謝の気持ちを込めて、
17時以降にご来店のお客様へワンドリンクサービスをさせて頂きます。」
皆様のご来店をお待ちしております。

手間暇かけて、真心込めて

広島・呉市、広駅から徒歩約8分にある
御料理処「木の芽」。瀬戸内のみずみずしい魚介の旨味を堪
能できるお造りをはじめ、季節感あふれる料理を幅広くご用
意しています。
また落ち着いたくつろぎある個室もあり、ご宴会、接待、法
事、お祝い事にも気軽にお使いいただけます。

野山に点々と芽吹く草木の緑は、私たちに新しい季節の訪れ
を教えてくれます。気にかけなければ見過ごしてしまいがち
な四季の移ろいを、旬の素材でお伝えしたいと思い、「木の
芽」と店名を名付けました。
どうぞ皆様お誘い合わせの上、季節に出会う喜びを味わいに
お越しください。新年会にもどうぞ。

魚

その日一番にこだわり

その季節、その日一番の鮮魚のお造りで、
みずみずしさや活きの良さをまずは味
わっていただいた後、仕込み、寝かし、
出汁、煮込みなど魚介類の旨味を引き出
す焼き物や煮付けで、瀬戸内の海の恵み
を存分に堪能していただく。

すべては「木の芽」を訪れていただいた
方皆様に、ご家庭では決して真似のでき
ない和食の美味しさを楽しんでいただく
ため。
熟練の職人が手間暇かけて、真心込めて
ひと皿ひと皿調理しています。
料理の数も多種多彩。すべてに創意工夫
を施して。
大切な方との時間が心温まるひとときに
なるように、今日も味わい豊かな美味し
さをご用意してお待ちしております。

調理シーン

調理シーン

走りを追いすぎず

大切な方たちとの

料理・酒

「大切な方たちとの時間がより一層華やぐように」そう実感してい
ただける宴会コースを。「木の芽」の和食をこれひとつで存分に楽
しめる食材、調理、順番にこだわっています。くつろぎの個室でゆ
ったりとお楽しみください。

内容充実のご宴会コース

ひと品ひと品を心ゆくまで

料理・酒

「木の芽に来れば、本当に美味いものが味わえる」そう実感してい
ただける料理の数々を。お造り、海鮮丼、人気のふわふわとろろ
焼、肉料理、揚げ物まで。普段使いにも、グループでのご利用にも
楽しんでいただける多彩な品揃えです。

彩り豊かな夜のお品書き

くつろぎの個室は4名様から

ご宴会

お勤め先の歓送迎会、忘新年会などのご宴会をはじめ、
接待にお使いいただける滋味豊かな料理と個室をご用意しています。
その他、法事や慶事など、人数やシーンに合わせたお部屋と料理のご相談も承ります。
ぜひお気軽にお問い合わせください。

個室のご紹介

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